とにかく忙しい日々が続きまして、超シンプルな当ブログへの書き込みも出来ずにおりました。。。久々のパリの馴染みのパン屋さんに立ち寄り、バゲット購入のついでに甘いものをテイクアウトし、疲れを癒します。サンジエルマン大通りの東部、５区にあるパン屋さん「ルパリジャン」。ここのフランはあっさりしていくらでも食べることが出来る素朴で程よい甘さです。この素朴さやちょっと焼きすぎた感じが、フランスや日本の最近の洗練されたデザートとは異なり懐かしい昭和感にあふれていて、なかなか美味しいのです。。。ごちそうさまでした！
