ナントでのお仕事も後半にさしかかりましたが、ようやく慣れてまいりました。２０２６年も５月に入ります。先日のパン屋さんとは違うお店ですが、ここも人気のパン屋さんの「マルグリット」さんでいろいろ購入してまいりました。少し形が崩れてしまいましたが、右側にある円形の白いお菓子は日本でもプチブレイク中のナントの名菓「ガトーナンテ」です。本場の「ガトーナンテ」はラム酒が贅沢に使われていてしっとりとして大変に美味でした。。。
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