ようやく6月の熱波は峠を越えようとしていて２～３日中には日中の最高気温が３０度前後に落ちつくようです。それでも７月にはまた４０度近い高温になる期間がやってくるとの予報です。暑い日はやぶれかぶれで辛いものを食べてみようと思います。11区のロケット通りにあるいつもランチ時には賑わうPho Passionさんでエビチリランチです。予想外に甘口で辛くなかったのですが、冷房の効いた店内で快適にいただくことが出来ました。焼きそばは日本の懐かしいお家の焼きそばといった感じで大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。。。
2026年、まだ6月下旬ですが今週のフランスは数日間は最高４０度超えです。外でのお仕事は一旦お休みして、熱波が過ぎるのを待ちたいと思います。。。
フランスは全国的に高温警報が出されています。４０度に迫る地域もあるなど６月にも関わらず危険な暑さが暫く続きます。今月上旬に訪れたクロミエに再びお仕事でやって参りました。市場広場近くのレストランはラ·コマンデリ。お仕事関係者にお招きいただき、ここで美味しい地元のチーズがふんだんに取り入れられたランチをいただきました。パリでは考えられないリーズナブルさで且つ大変に美味しいランチに会話も弾みました。ごちそうさまでした。。。
お仕事先での打ち合わせの前にバスチーユの近くで和食ランチをいただきました。ヨーロッパでいただく鮭はいつも脂がのっていてふんわりと本当に美味しいです。この鮭が和風に調理され最強のランチとなりました。ごちそうさまでした。。。
過ごしやすい気候の週末だと思ったらまだ６月なのに来週末は３５度に迫る熱波がパリにやってくるとの予報。この２０２６年も大変な夏になりそうです。ところで、よくテレビ中継されているフランス大統領が会見を行うエリゼ宮のこの場所にやってまいりました。と、いいましても実はここ、エリゼ宮前にありますミュゼ「メゾンエリゼ」内の展示室なのでした。少し大統領気分を味わった後は２階でカフェブレイクです。。。
お仕事関係者に呼ばれ、打ち合わせを兼ねて久しぶりにマリアージュフレールのパリ本店内サロン-ド-テに行ってきました。お昼の時間ということで食事も美味しくいただきました。来年早々に大切なプロジェクトがあるそうで、そのお話が一番重要なのですが、お茶選びも大切です。今日のお紅茶は中国茶のラプサンシンバラにいたしました。。。
大変にお久しぶりのブログ投稿です。とにかく有り難くも多忙な日々が続いていましたが、一段落し、ブリーチーズで有名なパリ郊外のクロミエにたどり着きました。今はこの地が元祖のクロミエチーズの名で様々な場所で生産されたものが出回っていますが地元産の伝統製法のものは幻に近い存在です。地元のチーズ屋さんで貴重なクロミエ産のものを購入いたしましたので、お仕事仲間でお疲れ会を兼ねていただきたいと思います。。。
