パリ、バレンタインの日の風景

パリ、テルヌ広場にあるチョコラティエ前の風景です。バレンタインデーにチョコレートをプレゼントするというのは日本から広まったとのことですが、もともとチョコレート屋さんが沢山あるフランスで、この習慣が広がるのは当然のことであったに違いありません。今となっては、フランスでもこういったディスプレーがあちらこちらで見受けられます。ちなみに、チョコレート屋さんの店頭で買えるチョコラショー（ホットチョコレート）は濃厚で寒い日には最高です。。。

パリ、タジンでお疲れ会

パリ３区、お仕事でいつも支えて下さっているパリの師匠宅でタジン鍋をご馳走していただきました。フランスのご家庭らしく、皆でとりわけて美味しくいただきます。子羊や鶏肉のオーブン焼きも登場し、皆で楽しい一時を過ごしました。ご馳走さまでした！

パリ・ルサロン本部への螺旋階段

パリグランパレ事務所棟内、ロダンやドラクロアなどが作品発表の場とし今も続くルサロン展を主催するフランス芸術家協会の本部事務所へと向かう関係者用の螺旋階段前です。ここを訪れた回数はもう数えきれません。。。在仏邦人各位は別といたしまして、日本在住の日本人といたしましては、ここへの訪問回数は日仏フィグー社の日本在住スタッフが他の誰よりも突出して多いはずです。今年の夏にはルサロンの本部はカルチェラタン地区に移転しますので、この歴史のある事務所を訪れることができるのもあと残り少ない期間となりました。バレンタインデーが近いということで、今日は日本から持ってきた日本酒ボンボンとルサロンロゴ入りチョコレートを交換してコルベール以降２３０回目を迎える今回の展覧会開催をささやかにお祝いいたしました。。。

パリ、早朝のグランパレにて

たまには仕事場の風景もお届けしないといけません。と、いうことで、今日は作業中のパリ・グランパレからです。展覧会のための絵画や彫刻の搬入作業ですが、一時的ではありましたが暴風雨の切れ目で見事にグランパレのガラス屋根越しに美しい日差しを見ることが出来ました。このグランパレのメインホールは年内には閉鎖され、４年後のパリ・オリンピックに向けての工事が本格的に始まります。しばらくは、この素晴らしい風景ともお別れとなります。。。昨夜からの雨で近くのセーヌ川は随分と増水していました。

パリも大荒れの気配。。。

北フランス方面の暴風雨の影響もあり、どんよりとした空のパリ。強風です。日曜日の夜はフランス全国的に荒れた天気になるようです。休日の凱旋門の風景でした。。。

快晴、冬のシャンゼリゼ

パリ、シャンゼリゼ大通りの遊歩道をコンコルド広場方向へと歩きます。毎年秋にはこの遊歩道上に特設会場が設営され、サロン・ドートンヌ展や、アートエリゼフェア展などが開催されますが、特設会場が無い本来の遊歩道をこうして気持ちよく歩いていると、ここが閉鎖されて現代の作家さんたちのための展覧会場になるということがあらためてすごいことだと実感し、美術を大切に思うフランスの皆さんの心が伝わって来るようです。。。

パリ・フォーブルサントノーレでスノッブサラダ

本日はパリから。昨日の神戸からのレポートに対抗いたしまして、本当のパリ、フォーブルサントノーレ通りにあるマリアージュフレール支店内のティーサロンで、本場のスノッブサラダを注文し、いただいています。昨日のブログに掲載の神戸版スノッブサラダと比較してみると面白いですね。トマトがフレッシュトマトになり、食材としてはエノキダケが加わっていました。生で食べることは推奨されていない食材だけに少々勇気が必要でしたが、パリで食べる生エノキダケの味はなかなかイケる感じでございました。フォーブルサントノーレ通りにあるマリアージュフレールは地下鉄テルヌ駅すぐで、フォーブルサントノーレ通りの最も西の端に位置しています。ちなみに本店はここではなく、パリ・マレ地区にあり、いつも賑わう人気店になっています。

パリ・フォーブルサントノーレの味を神戸で

お仕事の打合せのために来たマリアージュフレールのティーサロンでスノッブサラダ・フォーブルサントノーレ風をいただきました。。。といっても、ここは日本の神戸です。今日は訳あって日本からのブログです。フォアグラとアーティーチョークがフランスらしいお皿です。西日本で唯一ティーサロンを併設している神戸店の同サラダは数年前まではフォアグラがソテーされていましたが、今はパリのお店と同じスタイルになっています。ご馳走様でした！

パリ、パンテオンが見える風景

パリ、リブゴーシュの目抜き通りと言えるサンジェルマン大通りをサンミッシェルから東へ進むとこんな風景が南側に現れます。正面から見る姿は迫力がありますが、こういった角度から見るパンテオンも味わい深いものですね。。。

パリ５区、クレープ屋さんの風景

２月に入ると夏のヴァカンスシーズン前までの半年間はとにかく忙しい日々が続きます。ですが、お腹が空いては力が出ませんので、お久しぶりのムフタール通りでクレープランチです。テイクアウト中心のオロヨナさんの２階のとても小さなフロアはリセ・アンリキャトル校など地元の学生さんたちの溜まり場です。学生さんたちに遠慮して、とても窮屈な階段横のいつもの狭い席に陣取ります。一階から店員さんが急な階段を出来立てほやほやのクレープを持って上がってくる姿はこのお店にはじめてやってきた２０年ほど前から変わらない風景です。。。ご馳走様でした！

PARIS VOUS AIME

PARIS VOUS AIME... パリ・シャルルドゴール空港です。フランスでもコロナウイルスについて連日報道されていますが、空港でのチェックは随分ゆるい感じです。これもお国柄ですね。。。再来週の水曜日にはパリ・グランパレでパリの４サロンによる合同美術サロン展が開催されますが中国からの参加予定者はどうなってしまうのかと心配してしまいます。感染してしまった多くの皆様の回復を願うと同時に、一刻も早く事態が収束し、中国の皆さんも私たちも安心して海外へ渡航し交流できる日が来ることを願うばかりです。

パリ郊外、カナル沿いのカフェグルマン

パリの北東部、パンタンのカナル沿い、Cecile Brunschvicg広場にあるカフェ「Le Bief」。お手軽なランチも頂けるこのカフェはまだまだ開発中のこの地域に近年出来た現時点では混雑することの少ない穴場飲食店のひとつです。いただいたのは、カフェグルマン、８ユーロです。シンプルですが、イチゴのミニケーキは大きな果実が入っていて美味しくいただきました。ご馳走様でした！

パリ、グランパレ横で休憩

打ち合わせに利用させていただいている、このブログでもお馴染みのカフェのひとつです。ここは、グランパレのすぐ横（西側）にあるカフェ・ル・グランパレです。このカフェから細い通りに入ると、シャンゼリゼのすぐ近くだとは思えない静かで落ち着いた風景に出会います。。。

パリ５区、巨大メレンゲのお店

色とりどりの巨大な焼きメレンゲが店内に並ぶのは、パリ５区 LagrangeにあるBERTRAND'Sさんです。カフェコーナーも併設したパン屋さんで、ケーキ類もフルーツタルト系を中心に充実しています。イートインよりもタルト類のテイクアウトがお勧めのお店ですが、いつも店の前を通る際にウインドー越しに目に飛び込んでくる巨大なメレンゲはまだ挑戦したことがありません。。。

パリ９区のティータイム

少し前になりますがパリの９区界隈で仕事をさせていただいた際に休憩した小さなティーサロンが印象的でした。Trevise通りの「Violetta et Alfredo」さんです。この日は、ランチとお茶をかねたブランチメニュー２５ユーロを注文しました。紅茶一杯でも大丈夫なアットホームでお洒落なお店で、店内ではオリジナルブレンドの茶葉も販売しています。ご馳走様でした！