日本でもすっかりお馴染みになったカイザーさんのショーケースにもガレット・ド・ロワ。フランス1月の定番です。1月いっぱいまで(お店によっては今頃迄)、パン屋さんやお菓子屋さんにお惣菜屋さんにスーパーと、様々なところで各オリジナルのガレット・ド・ロワが販売されます。この2024年も、エヴァンさん、マリアージュフレールさん、ミドレさん、スーパーのカルフールさん、モンキーさん、そして締めにカイザーさんと、沢山いただきました。マリアージュフレールさんのマルコポーロ紅茶を練り込んだガレット・ド・ロワも美味しかったですし、スーパーで売っている定番も、懐かしい味で良かったです。仕事場の皆でフランスのお正月の味を分け合い、また寒中のお仕事を頑張れそうです。ごちそうさまでした。。。
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