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9月 10, 2022

日本でもアストリッドとラファエル

フランス人気ドラマシリーズのひとつで今年の第3シリーズへと続いているFrance2で放映のAstrid et Raphaëlle(アストリッドとラファエル)の2年前の第1シリーズが日本でも毎週日曜日の夜11時にNHKで放映されているようで、すでに10話中の6話まで放送されているらしいです。英語圏のお国や韓国のドラマで溢れている今の日本の地上波のテレビで、フランスの連続ドラマが放映されるのはとても珍しいですね。今の日本の一般的なテレビ機器であれば、言語切り替え機能で2か国語のフランス語バーションに切り替えて、字幕表示設定を日本語にすれば、日本のテレビで日本語字幕付きフランス語放送が楽しめそうですね。このドラマはフランス語のオリジナルのセリフや俳優さんたちの声の表情にとても魅力があります。ちなみに日本のテレビでは声の吹替を俳優の貫地谷しほりさんらが担当されているということで、どのような雰囲気になっているのか日本語吹き替え版にも興味がわきます。ところで、数日前に通過したパリのマドレーヌ寺院前の青空はすっかり秋の澄んだ青といった感じになっておりました。まだ日中の残暑が少し残りますが季節は秋ですね。。。

 
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2月 06, 2020

パリ・フォーブルサントノーレの味を神戸で

お仕事の打合せのために来たマリアージュフレールのティーサロンでスノッブサラダ・フォーブルサントノーレ風をいただきました。。。といっても、ここは日本の神戸です。今日は訳あって日本からのブログです。フォアグラとアーティーチョークがフランスらしいお皿です。西日本で唯一ティーサロンを併設している神戸店の同サラダは数年前まではフォアグラがソテーされていましたが、今はパリのお店と同じスタイルになっています。ご馳走様でした!

4月 09, 2018

パリでも頑張るレストラン

今日は日本のスタッフからお伝えします。パリ、モンパルナスのレストランLe clos(ルクロ)は大阪発祥ですが、同系列のレストランのなかでも兵庫県の丹波市にある地元食材を中心に畳の空間でフレンチを食すことが出来る丹波邸がオススメです。その2階では1000円以内の気軽なミニビュッフェランチもあり、今回はそちらにお邪魔しました。地元の鹿肉を使ったカレーと、クスクスが添えられた鶏肉のグリルを美味しくいただきました。今度はモンパルナスのお店を訪ねてみたいです。

9月 15, 2017

神戸北野でフランス気分

神戸市、北野ホテルのモーニングです。フランスのベルナールロワゾー氏直伝の朝食ということで有名なメニューです。サラダに焼魚、みそ汁にだし巻き卵と、和洋折衷で何でも登場する日本の各大型シティーホテルのビュッフェモーニングは最強だと思いますが、記念日などには、こういったフランスに思いを馳せることが出来る贅沢もいいですね。

9月 14, 2017

スノッブサラダでパリ気分

マリアージュフレール神戸店で食すスノッブサラダ。フォアグラのポアレも美味です。本家パリ店のサラダではフォアグラがテリーヌで尚且つ日本よりも随分高額なので神戸店のほうがお得感があります。パリ気分を日本で味わえる嬉しい場所のひとつです。※2018年以降、フォアグラがテリーヌになるなど内容が変わりました。それでも、変わらず美味しいです。

9月 13, 2017

マリアージュフレールでパリ気分

マリアージュフレールで少し贅沢に休憩。と、いってもここは日本の神戸です。日本でフランス気分を味わえる場所も随分と変化を遂げてきましたが、その中でもマリアージュフレールは変わらない存在です。銀座店が大きく有名ですが、神戸のサロンドテは落ち着いた雰囲気です。

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